怎样窑藏红薯安全

来源 :河南农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hqxt2009
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造成红薯烂窖的主要原因是冻害和病害,其次是湿害、干害和缺氧等。红薯冻害,主要是由于收创过晚,在田间受9℃以下低温,影响时间较长,或收后没有及时入窖和贮藏期保温条件差等原因造成的。红薯病害主要有黑斑病、软腐病、茎线虫病和干腐病四种,发病的主要原因:薯块和薯拐带菌、旧窖传染及薯块受冻、水渍和破伤等。其贮藏措施: (一)适时收创,精选薯块。收获适期根据地温而定,一般地温到15℃开始收创,降到12℃要收创结束,即霜降前贮藏好。收藏时要做到“两选、六不入,四轻、四分开”。两
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