铁掺杂碳点作为过氧化物模拟酶用于谷胱甘肽检测研究

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以芦丁、尿素和三氯化铁为原料,水热法合成了铁掺杂碳点(Fe-CDs),并对制备的Fe-CDs进行了透射电子显微镜、X-射线光电子能谱和傅里叶红外光谱的表征.Fe-CDs表面富含-COOH、-OH和-NH2等含氧官能团,粒径主要分布在0.5~5 nm.Fe-CDs可催化H2 O2氧化3,3',5,5'-四甲基联苯胺,并在652 nm处出现较强的吸收峰.而谷胱甘肽(GSH)能还原ox-TMB使体系吸收峰强度降低.基于上述原理,建立了以Fe-CDs为过氧化物模拟酶的GSH测定方法.GSH浓度与体系吸收峰强度的变化值(ΔA)在2~30μmol·L-1浓度范围内呈良好的线性关系,检出限为0.8μmol·L-1.将该方法用于测定实际样品谷胱甘肽片的含量,加标回收率在98% ~103%,RSD为1.4% ~2.2%.结果表明,该方法能够用于实际样品谷胱甘肽片中GSH的含量测定.
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