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一、轻松“吃掉”高血压
饮食降血压的第一点就是要少吃盐，食盐中的“钠”能引起水钠潴留，导致外周血管阻力增大，引起血压升高。高血压患者每日食盐应控制在4克以下。
第二点就是要控制吃油，不管是油的类型还是油的数量都要控制。
钾、钙可以有降低血压保护心血管的作用，而临床发现很多高血压的患者是低钾、钙饮食，吃的钾钙很少，所以高血压的患者一定要注意钾钙的补充，比如喝脱脂牛奶，喝豆浆都可以。
降压食疗方
黑木耳拌洋葱：每天早晨将一个洋葱切成片，在开水中烫一下，同时放进3个发好的黑木耳，再加上少量醋和食盐等调味品，凉拌直接吃。
芹菜煮水服：准备新鲜的芹菜500克，将芹菜的叶、茎切碎，放入锅中煮20分钟左右，每次服50～100毫升。
二、轻松“吃掉”糖尿病
主食要加点料：糖尿病人吃主食后会引起血糖升高，其实在米饭或者粥里加料就能降糖。
加点蔬菜：这里的蔬菜可不是指绿叶蔬菜，而是豌豆、胡萝卜丁、白萝卜块等。
加点豆类：在米饭中依据个人口味，可适当加点红豆、绿豆、黑豆、云豆。
每餐要吃洋葱：洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分，在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素，还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。其中，紫皮洋葱所含营养成分以及降血糖的有效成分最高，糖尿病患者每餐食25～50克紫洋葱，就能起到较好的降糖效果。
三、轻松“吃掉”高血脂
高血脂病人特别要注意烹调方法，比如说蒸就可以不用油或者少用油，煮也可以，汆更是如此。因此，在饮食烹调方法上，建议大家选择蒸、煮、汆，不要选择煎、炸、炖的烹饪方式。
降脂食疗方
海带冬瓜汤：海带中的膳食纤维含量很高，還富含多糖，能降脂。不过，要想充分发挥其作用，就不要和排骨等高脂食物一起食用了，最好给它配个降脂伴——冬瓜，做一顿冬瓜海带汤。
豆渣玉米粥：豆子的纤维成分大都在豆渣中，降脂降糖又通便，我们提倡，豆浆不要过滤，豆浆豆渣一起喝。如果实在觉得口感不好，可以搭个降脂伴——玉米粉，也就是将这两种食材混在一起去熬粥。此外，紫薯燕麦粥的降脂降糖作用也不错。
（摘自《长寿养生报》）
饮食降血压的第一点就是要少吃盐，食盐中的“钠”能引起水钠潴留，导致外周血管阻力增大，引起血压升高。高血压患者每日食盐应控制在4克以下。
第二点就是要控制吃油，不管是油的类型还是油的数量都要控制。
钾、钙可以有降低血压保护心血管的作用，而临床发现很多高血压的患者是低钾、钙饮食，吃的钾钙很少，所以高血压的患者一定要注意钾钙的补充，比如喝脱脂牛奶，喝豆浆都可以。
降压食疗方
黑木耳拌洋葱：每天早晨将一个洋葱切成片，在开水中烫一下，同时放进3个发好的黑木耳，再加上少量醋和食盐等调味品，凉拌直接吃。
芹菜煮水服：准备新鲜的芹菜500克，将芹菜的叶、茎切碎，放入锅中煮20分钟左右，每次服50～100毫升。
二、轻松“吃掉”糖尿病
主食要加点料：糖尿病人吃主食后会引起血糖升高，其实在米饭或者粥里加料就能降糖。
加点蔬菜：这里的蔬菜可不是指绿叶蔬菜，而是豌豆、胡萝卜丁、白萝卜块等。
加点豆类：在米饭中依据个人口味，可适当加点红豆、绿豆、黑豆、云豆。
每餐要吃洋葱：洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分，在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素，还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。其中，紫皮洋葱所含营养成分以及降血糖的有效成分最高，糖尿病患者每餐食25～50克紫洋葱，就能起到较好的降糖效果。
三、轻松“吃掉”高血脂
高血脂病人特别要注意烹调方法，比如说蒸就可以不用油或者少用油，煮也可以，汆更是如此。因此，在饮食烹调方法上，建议大家选择蒸、煮、汆，不要选择煎、炸、炖的烹饪方式。
降脂食疗方
海带冬瓜汤：海带中的膳食纤维含量很高，還富含多糖，能降脂。不过，要想充分发挥其作用，就不要和排骨等高脂食物一起食用了，最好给它配个降脂伴——冬瓜，做一顿冬瓜海带汤。
豆渣玉米粥：豆子的纤维成分大都在豆渣中，降脂降糖又通便，我们提倡，豆浆不要过滤，豆浆豆渣一起喝。如果实在觉得口感不好，可以搭个降脂伴——玉米粉，也就是将这两种食材混在一起去熬粥。此外，紫薯燕麦粥的降脂降糖作用也不错。
（摘自《长寿养生报》）