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研究通过对食品科学与工程专业创新教育体系的作用、构建及实践研究,将创新教育融入整个教学体系之中,探索了提高该专业学生创新能力的方法及途径。
食品科学与工程专业创新教育体系研究
【摘 要】
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研究通过对食品科学与工程专业创新教育体系的作用、构建及实践研究,将创新教育融入整个教学体系之中,探索了提高该专业学生创新能力的方法及途径。
【机 构】
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安徽科技学院食品药品学院
【出 处】
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安徽科技学院学报
【发表日期】
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2011年2期
【基金项目】
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安徽科技学院教学研究项目（Y200546）
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