叶面喷施羧甲基壳聚糖对渗透胁迫下黄瓜幼苗氧化损伤的影响

• 作 者: 罗兵 孙海燕 沈宗根 郁达
• 机 构: 常熟理工学院生物与食品工程系
• 出 处: 干旱地区农业研究
• 发表日期: 2007年3期
• 关键词: 羧甲基壳聚糖 渗透胁迫 黄瓜幼苗 氧化损伤 Carboxymethyl Chitosan osmotic stress cucumber seedlings

试验先分别采用0,0.5,1.0,2.0和4.0 mg/ml的羧甲基壳聚糖溶液处理二叶一心的黄瓜幼苗,再于10%PEG中渗透胁迫处理3 d,以研究渗透胁迫下羧甲基壳聚糖对黄瓜幼苗氧化损伤的影响。结果表明,羧甲基壳聚糖能够提高渗透胁迫下黄瓜幼苗叶片叶绿素和脯氨酸的含量,诱导SOD、POD和CAT活力的上升,延缓MDA的积累,从而有效缓解渗透胁迫对黄瓜幼苗的氧化损伤。