【摘 要】
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不确定度是一类表征测试结果可靠性的重要参数,对于规范试验操作具有重要意义.表面增强拉曼光谱技术(surface enhanced Raman spectroscopy,SERS)作为一种用于物质定性和半定量
【机 构】
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北京工业大学生命科学与生物工程学院,北京市密云区食品药品监督管理局
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不确定度是一类表征测试结果可靠性的重要参数,对于规范试验操作具有重要意义.表面增强拉曼光谱技术(surface enhanced Raman spectroscopy,SERS)作为一种用于物质定性和半定量分析的分子振动光谱,具有快速、简便和灵敏度高等特点,在食品安全与质量控制领域中广泛应用.利用SERS技术对三聚氰胺进行测定试验,并对该方法的不确定度进行分析.经辨识,确认715 cm-1处的峰为三聚氰胺的特征峰,该峰的峰强与三聚氰胺的浓度呈正相关.选取675 cm-1处的峰为内标峰,在0.1μg/mL~
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