鳜鱼:价格上涨有望延续至清明节

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3月中旬,广东地区鳜鱼价格为28元/斤,较上月同期上涨2-3元/斤。主要原因是前段时间阴冷天气,一方面直接导致鳜鱼生长速度放慢;另一方面致使鲮鱼等饵料鱼供应量减少(如冻死),并推高了饵料鱼价格(价格由此前的每斤3元多涨至5元多),养殖户未能足量供应饵料用于鳜鱼养殖,也使鳜鱼长速偏慢。两方面原因综合影响下,目前达1.3斤规格的鳜鱼量减少,因而价格上涨。业内人士预估,上涨势头将继续保持至清明节,价格有望达到30-33元/斤。
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