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1．性成熟迟一般七彩山鸡母鸡7月龄可达性成熟，公山鸡性成熟比母山鸡迟大约4周。2．季节性产蛋在常规饲养条件下，七彩山鸡种母鸡只在春季到初夏这段时间产蛋，且一年只产一季蛋。近两年，我们经过科学的饲养管理，不仅实现了当年雏鸡当年产蛋，而且一年中有两季产蛋(夏季为休产调整期，春季到初夏、秋季到初冬两季产蛋)，大大提高了产蛋量。