【摘 要】
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散文随笔既是个人的抒怀,也具有文化品格,承载着丰厚的文化生活内涵。在北京饮食题材的散文随笔中,作家们生动地描述了个人饮食享受的乐趣与快意,以及北京地方的饮食文化特色
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散文随笔既是个人的抒怀,也具有文化品格,承载着丰厚的文化生活内涵。在北京饮食题材的散文随笔中,作家们生动地描述了个人饮食享受的乐趣与快意,以及北京地方的饮食文化特色,其间也呈现了北京人群体的文化性格。
Prose essay is not only an individual expression, but also has a cultural character, carrying a rich cultural connotation. In his essay essay on Beijing diet, writers vividly described the pleasure and enjoyment of personal eating and drinking as well as the cultural characteristics of food in Beijing. In the meantime, they also showed the cultural characteristics of Beijing people.
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