大阪丽思卡尔顿酒店重装后迎首届“星飨之旅” 云集米其林星级厨师联袂打造

• 出 处: 智族GQ
• 发表日期: 2019年1期
• 关键词: 酒店 主厨 卡尔顿 米其林 大阪 大厨

　　丽思卡尔顿酒店云集旗下六位米其林星厨，沿着星图轮番驻阵亚洲的四座城市，匠心独运的星飨系列珍馐美馔、私享大师班和鸡尾酒主题活动等将给宾客们带来惊喜不断的享受。在丽思卡尔顿酒店首届大受欢迎的“星飨之旅”中，大阪丽思卡尔顿酒店的两位大厨将鼎力助阵四位米其林星厨，带来美食体验三重奏。酒店La Baie法餐厅米其林一星主厨Christophe Gibert携手东京丽思卡尔顿酒店Azure45法餐厅米其林一星主厨宫崎慎太郎献上融入日式风情的法式料理。京都丽思卡尔顿酒店Tempura Mizuki餐厅米其林一星主厨藤元健司与大阪丽思卡尔顿酒店大厨Takeshi Fukana精选时令食材，展示天妇罗绝技。新加坡丽思卡尔顿美年酒店夏苑的米其林一星主厨张肇刚和酒店中餐主厨Peter Cheung共同烹制地道粤菜。为期三天的美食之旅，还准备了巧克力大师课和鸡尾酒主题活动。
　　万豪国际亚太区奢华品牌与品牌营销副总裁Bruce Ryde表示：“首屆‘星飨之旅’通过一系列大师班和主题活动，彰显出丽思卡尔顿酒店精湛的美食技艺、创意十足的调酒术和卓越的服务等品牌特色。长达一个月的旅程将向宾客充分展示丽思卡尔顿酒店备受赞誉的餐厅及酒吧，其中有多家摘星米其林。”
　　大阪丽思卡尔顿酒店的客房拥有顶尖设计，同时仍忠于酒店原先的十八世纪英伦贵族宅邸的建筑设计构思。英王乔治年代的风格配上高雅的家具和现代元素，蓝色为主的色调中点缀着灰色和米色，沉静大气的风范令人印象深刻。每间客房里都布置有植物与风景主题的照片和艺术品，营造出优美、温馨的氛围。
　　与此同时，同样全面整修一新的行政酒廊则以摩登都市住宅为设计理念，结合了英伦贵族私密休假府邸的种种灵感元素。行政酒廊的面积在原先基础上增加了五分之一多，一共划分为五个区域：入口、客厅、酒吧、餐区和新建的食品展示区，每天为宾客供应早餐、轻食午餐、下午茶、开胃小吃及缤纷饮料与甜品。