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池塘是一个封闭的养殖水体，其水质的好坏直接关系到养殖的成败。养鱼、养虾先要养水。优化池塘的养殖环境，必须从培水期做起，对水质进行综合调控，定向培育天然饵料，活化水体底质，提高水体的载氧量，充分利用池塘的条件，使水体不间断流动运转，消除溶解氧、温度分层，均匀混合水体，为鱼虾苗早期生长营造一个稳定的环境。