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干花是新鲜的花卉、自然的花卉经脱水干燥加工而成，可久置不坏，又独具风格，它具有鲜花所不及的耐久性，也比人造花真实、自然，是居家装饰的理想选择，自然界一些植物的花朵，其花瓣含水量较低，当花瓣在植物体上形成后，就开始呈现出干花的特征来，富有蜡质和纸质感，经一定处理后，可以长期保持美丽的花色及花型不变。