强化大豆高支链氨基酸混合物Ⅰ、治疗实验性肝性脑病的研究

来源 :第二军医大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xszr1112
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强化大豆高支链氨基酸混合物(Ⅰ)是采用特殊工艺水解大豆蛋白后,添加少量个别氨基酸组成。其氨基酸组成的特点是,支链氨基酸含量高,芳香族氨基酸含量低,氨基酸模式类似HEP-Ⅱ肝病氨基酸组成。动物实验表明,该种氨基酸混合物能改善D-氨基半乳糖致大鼠肝性脑病症状,使血清支/芳比正常化,减少动物死亡数等。这些结果提示,强化大豆高支链氨基酸混合物(Ⅰ)对肝性脑病有较好的治疗作用。 Fortified soybean high-branched-chain amino acid mixture (Ⅰ) is a special process of hydrolysis of soy protein, add a small amount of individual amino acids. Its amino acid composition is characterized by high content of branched-chain amino acids, low aromatic amino acids, and amino acid patterns similar to the amino acid composition of HEP-II liver disease. Animal experiments show that the amino acid mixture can improve D-galactosamine induced hepatic encephalopathy symptoms, normalization of serum / aromatic ratio, reducing the number of animal deaths. These results suggest that enhanced soy high-branched chain amino acid mixture (Ⅰ) has a good therapeutic effect on hepatic encephalopathy.
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