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成本控制的概述 成本控制是将目标成本亦或标准成本作为基本点,在成本控制管理的主体在可执行的范围内,对各种成本发生以前和发生期间,进行相对应措施预防和调善,保证管理目标的实现.
餐饮企业成本控制探析
【摘 要】
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成本控制的概述 成本控制是将目标成本亦或标准成本作为基本点,在成本控制管理的主体在可执行的范围内,对各种成本发生以前和发生期间,进行相对应措施预防和调善,保证管理目
【机 构】
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云南师范大学泛亚商学院
【出 处】
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财讯
【发表日期】
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2017年27期
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