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期刊论文
甘南州蕨麻猪品种资源调查
甘南州蕨麻猪品种资源调查
来源 :青海畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sz10088
【摘 要】
:
蕨麻猪是生活在高寒地区。以放牧为主,圈舍补饲为辅的地方猪种,具有良好的利用野生植物性能。其以肉质细嫩,味道鲜美,深受消费者喜爱。
【作 者】
:
齐占才
何文(执笔)
【机 构】
:
甘肃省甘南州畜牧兽医工作站
【出 处】
:
青海畜牧兽医杂志
【发表日期】
:
2006年1期
【关键词】
:
蕨麻猪
品种
调查
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蕨麻猪是生活在高寒地区。以放牧为主,圈舍补饲为辅的地方猪种,具有良好的利用野生植物性能。其以肉质细嫩,味道鲜美,深受消费者喜爱。
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