【摘 要】
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随着园区农业及观光采摘型农业在各地兴起,对特色马铃薯品种的需求逐渐增加,黑色马铃薯是集营养保健、观赏于一身的彩色马铃薯新品种,除具有细腻、香、面的上佳品质外,还有色
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随着园区农业及观光采摘型农业在各地兴起,对特色马铃薯品种的需求逐渐增加,黑色马铃薯是集营养保健、观赏于一身的彩色马铃薯新品种,除具有细腻、香、面的上佳品质外,还有色泽鲜艳的独特外观,有预防癌症、美容等功效。黑色马铃薯在国内栽培面积尚小,每公斤价格在10元左右,是普通马铃薯的6~8倍,俏销市场,其经济效益很可观。黑色马铃薯种植要点如下：催芽与切块。在播种前20~30天将经过精选后的种薯置于20℃环境条件下均匀摆放,适当喷水,用草苫遮阴。
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