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冬令食补“四宝”
冬令食补“四宝”
来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:joeybaobao
【摘 要】
:
冬令红枣 进补首选。营养专家认为,冬吃红枣不仅能大补气血,而且又能防治众多疾病。枣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质,其维生素C的含量为枯子的8倍,为苹果的12倍.是
【作 者】
:
李根
【出 处】
:
中国保健营养
【发表日期】
:
1997年12期
【关键词】
:
食补
进补
补气血
维生素C
疾病
含量
脂肪
苹果
红枣
矿物质
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冬令红枣 进补首选。营养专家认为,冬吃红枣不仅能大补气血,而且又能防治众多疾病。枣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质,其维生素C的含量为枯子的8倍,为苹果的12倍.是一种不可多得的药、食两用佳品。
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