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“招远市润泉快餐店,您使用的食品添加剂必须有专门人员负责保管,并留有相关记录。”“招远市思味牛肉面馆,请在群里拍一下厨房各方位的实时视频。”9月30日,山东省招远市市场监督管理局金岭监管所的餐饮监管工作群里跳出两条信息,发布通知的群主是金岭所的餐饮监管人员,他们每周会不定期都随机抽取辖区餐饮单位做例行检查。