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冬小麦生育后期氮素营养对其品质改良效应的研究
冬小麦生育后期氮素营养对其品质改良效应的研究
来源 :天津农林科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hsgnln
【摘 要】
:
冬小麦是我国重要的粮食作物之一。无论种植面积,还是总产量,在我国均仅次于水稻。由于我国国情和人民的食品结构不同,冬小麦产量已有大幅度地增长,但品质却在逐渐下降。例如
【作 者】
:
陈益山
陈秀生
孟宪才
温允庆
张万桐
李春林
高永新
【机 构】
:
天津市农科院作物所,武清县农技推广中心,武清县农林局
【出 处】
:
天津农林科技
【发表日期】
:
1990年2期
【关键词】
:
冬小麦产量
品质改良
生育后期
氮素营养
沉淀值
扬花期
北部冬麦区
食品结构
醇溶蛋白
谷蛋白含量
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冬小麦是我国重要的粮食作物之一。无论种植面积,还是总产量,在我国均仅次于水稻。由于我国国情和人民的食品结构不同,冬小麦产量已有大幅度地增长,但品质却在逐渐下降。例如籽粒干基粗蛋白含量,建国以来,每10年在以一个百分点幅度下降,
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