植物单宁及其对牧草品质的影响研究进展Ⅰ.植物单宁的性质与作用

来源 :漳州职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kaifeng_chen
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介绍了植物单宁的分类与结构、合成途径及关键酶、单宁的细胞形态学特征及单宁的生理作用的研究进展。
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