甘蔗优良品种的工艺性状

来源 :甘蔗糖业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yanmu1984
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甘蔗优良品种的农艺性状表现可以概括为:萌苗快而整齐、分孽强、成茎率高、产量高、适应性广、宿根性强、抗病性好.而甘蔗优良品种的工艺性状表现则可以概括为榨出汁高、重力纯度高、蔗糖分高、纤维分适中、还原糖低、耐砍晒转化率低、综合优良工艺性状持续期长.
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