【摘 要】
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农产品生产是食品安全的前端。为全面了解农产品生产中农药使用问题,笔者对S省Y乡番茄生产中的农药使用情况进行了农户跟踪调查。调研发现:农户滥用农药、农残抽检不科学及农
【机 构】
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北京师范大学中国社会管理研究院/社会学院,北京师范大学社会学院
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农产品生产是食品安全的前端。为全面了解农产品生产中农药使用问题,笔者对S省Y乡番茄生产中的农药使用情况进行了农户跟踪调查。调研发现:农户滥用农药、农残抽检不科学及农药质量不明成为农产品安全的主要风险因素,其根源在于农户文化素质低、风险意识弱以及监管人员数量少且专业性不足等。对此,本文提出'积极引导农户科学使用农药''加强基层农产品质量安全监管''努力推进农产品质量安全综合治理'等风险防控对策,并基于研究结果,对《农产品质量安全法》的修订提出建议。
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