面对危机 勇于创新 推进禽产品加工业稳步发展

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  吉林九江潮集团有限公司前身为吉林市九江潮禽业有限公司,2009年经吉林省工商局注册成立。它座落于美丽江城吉林市龙潭开发区珠江路777号,是一家集种禽孵化繁育、蛋鸡肉鸡养殖、禽类屠宰加工于一体,融饲料加工经销、兽药经销、绿色有机米业开发加工、科技服务为一体的著名大型民营企业。
  集团综合实力雄厚,专业人才齐全,设施设备现代,厂区整洁大气,管理严格规范,理念创新超前,处处体现出企业百年大计的科学发展观;注册资本1119万元,下设3个子公司。
  2007年公司投巨资3000万元,建成了吉林市最大的现代化肉鸡屠宰场,占地面积2.37万平方米,建筑面积1.2万平方米,年加工能力屠宰肉鸡5000万只,被吉林市政府定为禽类屠宰场和清真定点屠宰场,曾获“吉林省守合同重信用单位”、“吉林市牧业产业化龙头企业”等殊荣。
  董事长刘永贵1995年起从事养鸡屠宰行业,具有较为丰富的行业知识和养殖经验,曾荣获“吉林省优秀农村科技致富带头人”、吉林市人大代表、肉品协会理事、吉林市禽业协会会长等荣誉称号。
  集团主要产品有:绿色清真鸡肉、富养蛋、鸡雏、饲料、绿色有机大米等五大类,60多个品种,所注册的“九江潮”、“资润”、“吉地宝”、“钞冉”品牌鸡肉已通过ISO9001:2000、ISO22000:2005质量管理体系和食品安全管理体系认证。优质的产品质量,以人为本的服务理念使公司产品如添双翼,特别在上海、苏州、北京等地产品供不应求,目前重点开发云、贵、川及内蒙地区,以提高集团公司在全国市场的知名度及市场占有率。
  2009年公司也同样受到金融危机的影响,出现了毛鸡供应紧缺,鸡产品积压,销售不景气等诸多困难,影响了公司经营利润。面对金融危机,在市委、市政府以及市农委、市畜牧局、市科技局等部门引导和大力支持下,公司树立信心,积极应对,在危机中寻求发展机遇,在逆境中谋求稳定增长,并采取了一系列积极有效措施,从而应对危机。
  1.村企互动,发挥龙头企业优势,带领农民致富
  实现合作社养殖规模化、标准化、产业化是集团公司城乡经济一体化的创新之举。集团公司在吉林地区分别建立了“吉地宝禽业专业合作社”,“吉林省吉地宝天然山野菜农民专业合作社”,坚持走农业产业化之路,确立“龙头企业+基地(专业合作社)+农户”的经营模式,以肉鸡屠宰加工厂为龙头,以龙头带基地,基地带农户,合作社帮农户,共同带动农民致富,形成了企业链条环环相扣、紧密相连、互利共赢的经济发展良性循环的局面。
  所谓“村企互动”,就是农业产业的龙头企业与其基地所在村之间的有组织紧密型的持续性联系,形成利益纽带,实现信息、技术、管理、资金、劳动力、土地等生产要素的优化配置,特别是龙头企业要适当地让出一定的利益空间给村和村民,并着眼于未来培育新农村的新型农民。公司主要采取“公司+农户”的合作养殖模式,实行一条龙服务,对养殖户进行技术培训和指导,按合同收购家禽,降低养殖户的风险。实现“以企兴村,以村促企,村企共荣”的双赢目的,推进社会主义新农村建设。
  采取“公司+基地+农户”的经营模式,与肉鸡规模大户签订长期供应毛鸡合同。同时与当地4个牧业小区签订毛鸡供应意向性合同,带动了约500户农民致富,年饲养回笼肉鸡2000万只。公司拟成立担保公司,可帮助农户解决养殖过程中的流动资金短缺问题,把原来支付给经销商的中间费用反馈给养殖户,从而更多的保证了养殖户的利益,调动了本区域内养殖户的积极性。
  2.科技创新、调整产品结构,适应市场增加销售
  2008年10月,吉林市科学技术局组织申报科技发展计划项目,集团公司申报了《绿色肉鸡养殖及屠宰加工技术项目》。通过科学选择场址及选用高产、抗病力强的肉鸡品种,严格用药制度,保证生物安全;应用安全、环保型绿色饲料,并采取先进屠宰工艺对肉鸡进行科学处理和分割,加强宰前检疫与管理;进一步完善产品结构和增加产品品种,不断改进设备,使产品质量提高,增加了经济效益,实现生产、加工、贮存、运输标准化;取得绿色食品标志商标;蠃得了广大市民的认可。
  3.调整管理方式,节约成本,增加效益
  3.1狠抓节能降耗,降低生产成本
  节能降耗已经成为九江潮人的优良传统。从2006年开始,公司把节能降耗工作提高到事关企业生存发展的战略地位。在全公司范围内组织节能降耗劳动竞赛和职工创新提案活动,并把这项工作常态化、制度化、规范化,保证了公司产品的销售价格在国内市场上有极高的竞争优势。
  3.2强大的研发力量和良好的品质保障体系
  在产品品质方面,车间严格按照各项工艺流程生产,品质部实行产前、产中和产后全面质量管理体系,严格把关,确保每一件流入市场的产品都是检验合格的。公司还经常对车间工人和品质人员进行产品质量管理培训,全面提高员工的质量意识,使产品一次合格率不断得到提高。
  集团公司在董事长刘永贵的带领下,坚持以人为本,勇于创新,科学发展的经营理念,用诚信、优质、道德、人品打造九江潮食品事业,同时坚持从点滴做起、追求完美的企业精神,发挥区域优势,延长企业链条,铸造品牌产品的企业宗旨,实现造就高效优秀团队和诚信百年企业的奋斗目标。
  (省农委乡企局供稿)
  
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