超级实验

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  你需要准备:
  新鲜鸡蛋,带刻度的大玻璃杯,防水的水彩笔,盐,冰水(把水放在冰箱里冷却一两个小时即可)
  你要做的是:
  1.向大玻璃杯里倒入250ml自来水,把鸡蛋放入水中,鸡蛋会沉入水底。
  2.把鸡蛋拿出来,在水中放入四勺盐,搅拌直到盐全部溶解。
  3.把鸡蛋晾干,用水彩笔在鸡蛋表面画一张人脸。
  4.把冰水从冰箱里拿出来,沿着杯沿轻轻地倒进盐水里面。
  5.把鸡蛋再次放入水中。
  这是因为:鸡蛋会沉入水下,是因为它的密度比水大。密度是一样东西的重量和它的体积的比,所以一个鹅卵石的密度比一个皮球的要大(如果你不相信,可以分别让它们掉在你的脚上试试)。在水里加盐可以让水的密度变得比鸡蛋的大,所以鸡蛋能在盐水上漂浮。加入冰水后,盐水的密度虽然变小,但温度越低,水的密度越大,所以鸡蛋仍能浮在水中。
  打赌你不知道的小知识!
  在密度大、含盐量很高的海水中,开船一般没问题,可是到了海水密度较小的海域,船就会越沉越低,不小心就会沉没。在19世纪上半叶,船主是这样要求船员的:你来开超载的船,如果它沉了,你将性命不保,而我将得到大额的保险赔偿。听起来很不公平呀!所以,1876年,在一个名叫塞缪尔·普利姆索尔的政治家的支持下,一条法律通过了。这条法律要求船主在船身上画一条吃水“安全线”——一旦水没过这条安全线,行船就不安全了。直到今天,这条“普利姆索尔线”还被广泛应用着。
  精妙的鸡蛋小测验
  你朋友中有谁平常总是觉得自己学识渊博吗?(瞬间想到X)不如拿这些问题考考他吧,没准儿他会答错哦。
  请判断正误:
  1. 英语里的“屁蛋”是一种会发出难闻气味的蛋。
  2. 双壳蛋是被同一只鸡生下来的两个壳连在一起的蛋。
  3. 有些鸡蛋没有壳。
  4. 汉语里的“皮蛋”,在英语中被称为“世纪蛋”,这是因为它们被保存了一百年之久。
  5. 2005年,中国的一只母鸡生下了一个模样长得像勺子的鸡蛋。
  答案:
  1.错误——这是一种没有黄儿的蛋。它们是年轻的母鸡下的,年轻的母鸡排卵功能没有发育好,所以会有这种情况。
  2. 错误——双壳蛋是两个套在一起的蛋,里面的那一个经常是没有黄儿的“屁蛋”。
  3. 正确——它们长得皱巴巴、软乎乎的,小心弄破了。
  4. 错误——皮蛋是在泥巴、草木灰、盐和酸里面保存了好几个月以后制成的。这种蛋的蛋白是棕色的,蛋黄是灰绿色的,可以直接食用。你吃过吧?
  5. 正确——据说这只母鸡在生蛋的时候发出很大的怪声。
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