【摘 要】
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目的 了解番禺区出口食品中微量元素的含量情况.方法 按照GB/T5009.1-2003的要求,选取15家出口食品企业,采集相关样品,用原子吸收光谱仪检测其铅、砷、铜的含量.结果 试验精
【机 构】
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番禺出入境检验检疫局,广州,511400
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目的 了解番禺区出口食品中微量元素的含量情况.方法 按照GB/T5009.1-2003的要求,选取15家出口食品企业,采集相关样品,用原子吸收光谱仪检测其铅、砷、铜的含量.结果 试验精密度高,线性关系良好,检测各类出口食品89份,其中微量元素铅、砷、铜含量合格88份,合格率98.88%.结论 番禺区出口食品微量元素含量合格率很高,食品质量可靠,符合出口要求.
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