双孢蘑菇筐式栽培高产技术研究

• 作 者: 彭学文 吴志会 解文强 周廷斌
• 机 构: 唐山市农业科学研究院
• 出 处: 河北农业科学
• 发表日期: 2011年12期
• 关键词: 双孢蘑菇 栽培模式 筐式栽培 经济效益 高产技术 Agaricus bisporus Cultivation technology Basket cultiva
• 基金项目: 唐山市科技局项目(10140202C-7)

以双孢蘑菇菌株AS2796为试材,选用双孢蘑菇床式栽培模式为对照,以双孢蘑菇筐式栽培模式为处理,研究了2种栽培模式对双胞蘑菇发菌速度、产量以及经济效益的影响。结果表明:筐式栽培模式较床式栽培模式发菌速度快0.7 d,产量增加0.7 kg/m2,利润减少11.3元/m2。但是栽培筐可重复循环利用,从长远经济效益考虑,筐式栽培模式更利于降低成本,适于发展循环经济。双孢蘑菇筐式高产栽培技术应用前景广阔。