【摘 要】
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为了筛选出具有应用价值的优良软质小麦种质资源,以55份高代小麦品系和2个软质小麦品种为试验材料,利用微量溶剂保持力(SRC)方法对其水SRC、碳酸钠SRC、乳酸SRC和蔗糖SRC进行
【机 构】
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江苏省农业科学院农业生物技术研究所,The USDA/ARS Soft Wheat Quality Laboratory
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为了筛选出具有应用价值的优良软质小麦种质资源,以55份高代小麦品系和2个软质小麦品种为试验材料,利用微量溶剂保持力(SRC)方法对其水SRC、碳酸钠SRC、乳酸SRC和蔗糖SRC进行了测定,并分析了4种SRC在品种(系)间的差异以及它们之间的相互关系.结果表明,不同小麦品种(系)间4种SRC差异均达到极显著水平.水SRC变幅为56.10%～77.15%,平均为65.32%;碳酸钠SRC变幅为68.57%～101.13%,平均为82.56%;乳酸SRC变幅为94.51%～138.86%,平均为114.03%;蔗糖SRC变幅为93.56%～121.88%,平均为109.03%.SRC的相关分析显示,4种SRC间均呈极显著正相关,其中水SRC与碳酸钠SRC的相关系数最大,为0.9834,水SRC、碳酸钠SRC与蔗糖SRC间的相关系数分别为0.8162和0.8409,而水SRC、碳酸钠SRC、蔗糖SRC与乳酸SRC间的相关系数相对较小,分别为0.6535、0.6410和0.6855.根据SRC值的测定结果,筛选出了6个4种SRC均低于软质小麦品种宁麦9号的种质资源,这些资源可作为低SRC小麦品种选育的中间材料加以利用.
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