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主要阐述了微型自酿红啤酒的企业标准、原料选择及生产工艺过程。
微型自酿红啤酒的生产
【摘 要】
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主要阐述了微型自酿红啤酒的企业标准、原料选择及生产工艺过程。
【机 构】
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山东省轻工业技工学校,山东泉城药业有限公司,山东泉城药业有限公司250014
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2000年08期
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