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软饮料市场的增长和扩大,包装趋向,行销变化,生产和成分的趋向;关于甜味剂问题的讨论;简化质量控制的挑战以及软饮料的营养和药物方面的考虑,特别是对未来的展望。化学师和工艺师在软饮料工艺中的角色。
第十章 走向未来
【摘 要】
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软饮料市场的增长和扩大,包装趋向,行销变化,生产和成分的趋向;关于甜味剂问题的讨论;简化质量控制的挑战以及软饮料的营养和药物方面的考虑,特别是对未来的展望。化学师和工
【机 构】
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前英国毕庆产品公司工作者
【出 处】
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饮料工业
【发表日期】
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1991年S1期
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