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大蒜不仅是人们一日三餐离不开的烹调菜肴的调味、佐餐佳品,还具有许多菜蔬无法比拟的药理作用。比如大蒜可以降低胆固醇,可抑制血液在体内的自发性凝固,可以使糖尿病患者血糖下降,可以提高人体内胰岛素的增强能力。大蒜还
食蒜莫无度
【摘 要】
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大蒜不仅是人们一日三餐离不开的烹调菜肴的调味、佐餐佳品,还具有许多菜蔬无法比拟的药理作用。比如大蒜可以降低胆固醇,可抑制血液在体内的自发性凝固,可以使糖尿病患者血
【机 构】
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北京市延庆县技术监督局
【出 处】
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监督与选择
【发表日期】
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1994年10期
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