我省马铃薯产业的现状及发展前景

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   马铃薯具有很高的营养价值、巨大的增产潜力和广阔的产业发展前景,因此,近年来我国马铃薯产业发展迅速。这一发展也得益于政策支持和科技支撑。一方面,从国家到地方,各级政府都高度重视马铃薯产业的发展。国家把发展马铃薯产业提升为解决粮食安全的重大举措。农业部2006年出台了《农业部关于加快马铃薯产业发展的意见》,2008年又进一步把马铃薯纳入优势农产品区域布局规划,各地各级政府也都纷纷采取相应措施,发展马铃薯产业。另一方面,马铃薯脱毒技术的推广应用、专门品种的开发、加工技术的创新和推广,从科技层面有效地支撑了马铃薯产业的发展。
  吉林省地理位置和气候条件得天独厚,土质疏松,早春温度回升快,6~7月份雨量充足,昼夜温差大,整个生育期气候、土壤特点非常适合马铃薯的生长。充分发挥这一资源优势,必将促进吉林省马铃薯产业的迅猛发展,这对推动全省农业产业结构调整具有重要的意义。
  吉林省马铃薯产业的发展,虽然有着很大的潜在发展空间,但马铃薯的生产仍然存在着一定的问题。一是集约化生产能力不强,种植者和市场脱节。马铃薯种植没有形成规模化,在组织、计划性不强,多为零散、随机栽培形式,生产存在盲目性,没有稳定的销售渠道,导致马铃薯的生产效益降低;二是品种结构不合理,优良种薯利用率不高。种植的马铃薯品种相当混乱,没有明显的市场主推品种,大规模种植的多为晚熟、菜用型品种,上市时间集中,市场竞争力不强。马铃薯种薯生产尚无正规的生产销售中心,种薯生产、销售渠道不畅,优良脱毒种薯利用率低,严重地影响了马铃薯的生产;三是生产种植技术有待提高。我省在马铃薯生产种植过程中没有规范化的生产技术规程,抵御旱、涝及病虫害的能力不高,各种灾害给马铃薯的生产造成了极大的威胁,加大了种植者的生产风险。
  要解决上述问题:一是扩大生产基地规模,变零散为集中,变盲目性为计划性;二是改变品种结构,提高脱毒种薯利用率;三是提高生产种植技术,有效抵御各种灾害,降低种植者的生产风险;四是开拓市场,畅通销售渠道;五是净化种薯销售市场,推广真正的优质脱毒种薯,打击假冒伪劣的种薯。
  吉林省巨源薯业有限公司为了发展吉林省的马铃薯产业,将最优质的脱毒马铃薯种薯基地生产的种薯引进吉林,并已推广应用,同时公司制定了9年的发展规划,将使公司成为集马铃薯种薯引进、销售、种植,商品薯回收、贮藏、销售、加工为一体的现代化新型农业企业,真正把马铃薯产业做大做强,成为带领吉林农民致富的薯类龙头企业。
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