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摘要 枞阳县稻茬直播小麦单产和效益偏低，影响小麦生产发展和粮食安全，导致稻茬冬闲田面积呈扩大趋势。分析制约枞阳县稻茬小麦单产效益提高的因素，并提出相应对策，以供种植者参考。
关键词 稻茬麦；生产效益；提高措施；沿江地区
中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）08-0080-01
枞阳县座落于长江中下游北岸，种粮大户稻茬以免耕机开沟直播小麦为主，以春性品种扬麦158、扬麦16、扬麦4号为主。根据统计，2010—2012年全县年均实收小麦面积0.75万hm2，总产量2.77万t，平均单产3 693.3 kg/hm2。其中，种粮大户年均实收小麦面积约为0.56万hm2，总产量1.86万t，分别占全县年均实收小麦面积和总产量的74.67%和67.15%，但单产只有3 321.4 kg/hm2，较棉茬等其他茬口小麦低20%左右。老洲镇鸭河村某代表性种粮大户2013年实收小麦面积38.67 hm2、上等生产水平产量3 340 kg/hm2，按干籽粒平均售价2.2元/kg计算，产值为7 348元/hm2，扣除物化和机开沟、机收、人工工资投入6 039.45元/hm2，纯收入只有1308.55元/hm2（不含国家良种补贴和农资综合补贴收入）。中等生产水平保本，低等生产水平出现经济亏损，抵销了补贴资金收入，影响全县小麦单产水平的提高，导致稻茬冬闲田面积呈扩大态势。
1 制约稻茬小麦单产效益提高的因素
1.1 迟播种，播量大
枞阳县种粮大户以种植太湖糯为主，大都5月上旬播种、湿润育秧手插秧栽培，较旱育抛秧或机插秧成熟推迟7 d左右；糯稻谷售价不高，还需等待预期售价才机收，推迟了腾茬时间，导致大多数种粮大户在11月底前后直播小麦；大部分种粮大户承租的易涝田、烂泥冷浸田、多年弃耕的水田，因田块土壤墒情差，等待土壤适耕期播种；以迟播种大播种量为375～450 kg/hm2弥补分蘖苗不足的做法，导致苗多荒苗弱苗、越冬期单株独苗比重大。
1.2 物化投入偏少
对源潭、鸭河、姚岗村等6个代表性种麦大户生产物化投入调查，平均物化投入在3 450元/hm2（其中良种375 kg/hm2，1 650元/hm2；化肥1 215元/hm2，农药和除草剂585元/hm2）。大户施底肥以化肥为主，追施促苗肥、拔节肥化肥量偏少，钾肥施用量更少，也不喷施叶面肥。
1.3 粗放管理，旱渍害严重
土壤黏性较重的，先撒种、施底肥后机开沟，覆土过多而导致出苗率不高；播种后遇旱等天下雨，出苗慢，弱苗比重大；烂泥田地下水位高，因受人力不足等因素影响，畦沟、腰沟、围沟滞后，田外沟系不配套，积水难排，田间积水渍害死苗是低产的主要因素之一[1]。
1.4 防治病虫草害不适期
有些种粮大户防治病虫草害选用农药不对路，或防治不适期，防效低；多数种粮大户注重虫害防治，忽视赤霉病等病害预防，导致减产幅度大。
2 提高稻茬小麦单产效益的措施
2.1 推广抗病能力较强的春性品种
普及应用经过筛选的扬辐麦2号、扬麦13等抗病能力较强的春性品种，示范种植南农0686等高产新品种；通过良种补贴、农资综合补贴资金捆绑方式统一供种、资金补贴实现。
2.2 解决太湖糯迟让茬问题
改太湖糯5月上旬播种为主为争取4月上中旬播种；改湿润育秧手插秧为普及应用塑盘旱育秧抛秧或机插秧技术；改肥水运筹不科学为应用“三定”肥水促控实践技术。根据土壤肥力高低，定中稻大田适宜用种量；定适宜抛秧蔸数或机插穴数、基本苗数量；定适期化控、肥水促控，促成前茬中稻早成熟机收让茬[2-3]。
2.3 适期播种，提高小麦播种质量
中稻机收后利用土壤适耕期，组织中型拖拉机突击机开沟作业。一般按照畦宽180 cm、沟深18 cm左右进行机开沟成畦。并疏通田内“三沟”与田外深沟配套，达到排灌畅通要求；力争11月上旬以前直播结束。播种量减少到187.5 kg/hm2。在土壤干燥情况下，播种前种子浸透水分沥干后与20%三唑酮乳油 立克秀混合拌种，按照说明书种、药比例要求拌种。播种后土壤干燥要沟灌水润畦，力争成苗300万株/hm2；疏通沟系，达到雨停田面干的要求。
2.4 推广“三定量三促控”实践技术
2.4.1 应用“三定量”技术。一定全县稻茬小麦单产4 500 kg/hm2，纯收入在3 750元/hm2以上（不含国家良种补贴和农资综合补贴收入）。二定低产田纯氮施用量和氮磷钾比例。纯N施用总量252.9 kg/hm2，土壤肥力高、中等，在此基数上相应减少纯N量10%。N∶P2O5∶K2O比例约为1.0∶0.4∶0.9。三定氮肥施用比例。纯氮作底肥、苗肥、穗肥分别占18%、52%、30%左右。底施磷肥450 kg/hm2 45%三元复合肥300 kg/hm2 锌肥15 kg/hm2。
2.4.2 应用“三促控”技术。三促技术：一促弱苗转壮：在小麦二叶一心期和五叶一心期前后分别追施尿素112.5、150.0 kg/hm2，在立春后10 d左右追施45%三元复合肥75 kg/hm2 氯化钾112.5 kg/hm2；二促小麦幼苗矮壮多分蘖：在小麦三叶一心期前后用稀效唑或多效唑喷施；三促大穗和结实率、粒重提高：在小麦拔节期（倒4叶期）追施尿素75 kg/hm2 氯化钾112.5 kg/hm2；大部分小麦剑叶露出后，追施尿素75 kg/hm2 氯化钾75 kg/hm2；结合病虫害防治叶面喷肥，分别在小麦始穗和齐穗期，每次用磷酸二氢钾2.25 kg/hm2 尿素7.5 kg/hm2对水450 kg/hm2，在15：00后，即小麦扬花闭颖后喷施。三控技术：一控草害：在中稻机收后化除杂草，用克无踪除草剂3 750 mL/hm2对水450 kg/hm2均匀喷施杀灭杂草；要早除幼草：播种后在看麦娘、野燕麦等禾本科杂草二叶一心期前后，选用6.9%骠马水乳剂900 mL/hm2或15%炔草酸450 g/hm2对水600 kg/hm2均匀喷施；在猪殃殃、婆婆纳等阔叶杂草二叶一心期前后，选用20%使它隆乳油750 mL/hm2对水600 kg/hm2均匀喷施；二控渍害：播种后要清除畦沟、腰沟、围沟、田外沟堵塞的泥土。特别春季雨水较多，以清沟沥水防渍害为重点[4-6]；三控赤霉病、穗蚜等病虫害：根據县植保站发布的病虫测报信息，以防治赤霉病和穗蚜为重点，分别在小麦始穗和齐穗期，每次用25%咪鲜胺900 mL/hm2，或50%甲基硫菌灵悬浮剂1 050 g/hm2，或70%甲基托布津可湿性粉剂1 125 g/hm2对水600 kg/hm2喷施；防治穗蚜：用24%抗蚜·吡虫啉可湿性粉剂300 g/hm2对水600 kg/hm2喷施，要轮换用药，并兼治其他病虫害。
3 参考文献
[1] 王汝利，张菊芳，谢成林.里下河地区稻茬晚播小麦高产栽培技术[J].上海农业科技，2011（4）：45-47.
[2] 任立凯，李筠，李强，等.淮北地区稻茬晚播小麦品种产量比较试验研究[J].农业科技通讯，2012（7）：136-137.
[3] 吉剑，唐进，袁伯根.苏中地区稻茬小麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2013（5）：49，53.
[4] 左端荣，李安将，汪明，等.晚播小麦高产栽培技术[J].农业科技通讯，2011（3）：174-175.
[5] 王爱梅.晚播小麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2008（2）：137.
[6] 濮伟新，黄幸福.稻茬晚播小麦高产高效轻简栽培技术[J].上海农业科技，2012（6）：55.
关键词 稻茬麦；生产效益；提高措施；沿江地区
中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）08-0080-01
枞阳县座落于长江中下游北岸，种粮大户稻茬以免耕机开沟直播小麦为主，以春性品种扬麦158、扬麦16、扬麦4号为主。根据统计，2010—2012年全县年均实收小麦面积0.75万hm2，总产量2.77万t，平均单产3 693.3 kg/hm2。其中，种粮大户年均实收小麦面积约为0.56万hm2，总产量1.86万t，分别占全县年均实收小麦面积和总产量的74.67%和67.15%，但单产只有3 321.4 kg/hm2，较棉茬等其他茬口小麦低20%左右。老洲镇鸭河村某代表性种粮大户2013年实收小麦面积38.67 hm2、上等生产水平产量3 340 kg/hm2，按干籽粒平均售价2.2元/kg计算，产值为7 348元/hm2，扣除物化和机开沟、机收、人工工资投入6 039.45元/hm2，纯收入只有1308.55元/hm2（不含国家良种补贴和农资综合补贴收入）。中等生产水平保本，低等生产水平出现经济亏损，抵销了补贴资金收入，影响全县小麦单产水平的提高，导致稻茬冬闲田面积呈扩大态势。
1 制约稻茬小麦单产效益提高的因素
1.1 迟播种，播量大
枞阳县种粮大户以种植太湖糯为主，大都5月上旬播种、湿润育秧手插秧栽培，较旱育抛秧或机插秧成熟推迟7 d左右；糯稻谷售价不高，还需等待预期售价才机收，推迟了腾茬时间，导致大多数种粮大户在11月底前后直播小麦；大部分种粮大户承租的易涝田、烂泥冷浸田、多年弃耕的水田，因田块土壤墒情差，等待土壤适耕期播种；以迟播种大播种量为375～450 kg/hm2弥补分蘖苗不足的做法，导致苗多荒苗弱苗、越冬期单株独苗比重大。
1.2 物化投入偏少
对源潭、鸭河、姚岗村等6个代表性种麦大户生产物化投入调查，平均物化投入在3 450元/hm2（其中良种375 kg/hm2，1 650元/hm2；化肥1 215元/hm2，农药和除草剂585元/hm2）。大户施底肥以化肥为主，追施促苗肥、拔节肥化肥量偏少，钾肥施用量更少，也不喷施叶面肥。
1.3 粗放管理，旱渍害严重
土壤黏性较重的，先撒种、施底肥后机开沟，覆土过多而导致出苗率不高；播种后遇旱等天下雨，出苗慢，弱苗比重大；烂泥田地下水位高，因受人力不足等因素影响，畦沟、腰沟、围沟滞后，田外沟系不配套，积水难排，田间积水渍害死苗是低产的主要因素之一[1]。
1.4 防治病虫草害不适期
有些种粮大户防治病虫草害选用农药不对路，或防治不适期，防效低；多数种粮大户注重虫害防治，忽视赤霉病等病害预防，导致减产幅度大。
2 提高稻茬小麦单产效益的措施
2.1 推广抗病能力较强的春性品种
普及应用经过筛选的扬辐麦2号、扬麦13等抗病能力较强的春性品种，示范种植南农0686等高产新品种；通过良种补贴、农资综合补贴资金捆绑方式统一供种、资金补贴实现。
2.2 解决太湖糯迟让茬问题
改太湖糯5月上旬播种为主为争取4月上中旬播种；改湿润育秧手插秧为普及应用塑盘旱育秧抛秧或机插秧技术；改肥水运筹不科学为应用“三定”肥水促控实践技术。根据土壤肥力高低，定中稻大田适宜用种量；定适宜抛秧蔸数或机插穴数、基本苗数量；定适期化控、肥水促控，促成前茬中稻早成熟机收让茬[2-3]。
2.3 适期播种，提高小麦播种质量
中稻机收后利用土壤适耕期，组织中型拖拉机突击机开沟作业。一般按照畦宽180 cm、沟深18 cm左右进行机开沟成畦。并疏通田内“三沟”与田外深沟配套，达到排灌畅通要求；力争11月上旬以前直播结束。播种量减少到187.5 kg/hm2。在土壤干燥情况下，播种前种子浸透水分沥干后与20%三唑酮乳油 立克秀混合拌种，按照说明书种、药比例要求拌种。播种后土壤干燥要沟灌水润畦，力争成苗300万株/hm2；疏通沟系，达到雨停田面干的要求。
2.4 推广“三定量三促控”实践技术
2.4.1 应用“三定量”技术。一定全县稻茬小麦单产4 500 kg/hm2，纯收入在3 750元/hm2以上（不含国家良种补贴和农资综合补贴收入）。二定低产田纯氮施用量和氮磷钾比例。纯N施用总量252.9 kg/hm2，土壤肥力高、中等，在此基数上相应减少纯N量10%。N∶P2O5∶K2O比例约为1.0∶0.4∶0.9。三定氮肥施用比例。纯氮作底肥、苗肥、穗肥分别占18%、52%、30%左右。底施磷肥450 kg/hm2 45%三元复合肥300 kg/hm2 锌肥15 kg/hm2。
2.4.2 应用“三促控”技术。三促技术：一促弱苗转壮：在小麦二叶一心期和五叶一心期前后分别追施尿素112.5、150.0 kg/hm2，在立春后10 d左右追施45%三元复合肥75 kg/hm2 氯化钾112.5 kg/hm2；二促小麦幼苗矮壮多分蘖：在小麦三叶一心期前后用稀效唑或多效唑喷施；三促大穗和结实率、粒重提高：在小麦拔节期（倒4叶期）追施尿素75 kg/hm2 氯化钾112.5 kg/hm2；大部分小麦剑叶露出后，追施尿素75 kg/hm2 氯化钾75 kg/hm2；结合病虫害防治叶面喷肥，分别在小麦始穗和齐穗期，每次用磷酸二氢钾2.25 kg/hm2 尿素7.5 kg/hm2对水450 kg/hm2，在15：00后，即小麦扬花闭颖后喷施。三控技术：一控草害：在中稻机收后化除杂草，用克无踪除草剂3 750 mL/hm2对水450 kg/hm2均匀喷施杀灭杂草；要早除幼草：播种后在看麦娘、野燕麦等禾本科杂草二叶一心期前后，选用6.9%骠马水乳剂900 mL/hm2或15%炔草酸450 g/hm2对水600 kg/hm2均匀喷施；在猪殃殃、婆婆纳等阔叶杂草二叶一心期前后，选用20%使它隆乳油750 mL/hm2对水600 kg/hm2均匀喷施；二控渍害：播种后要清除畦沟、腰沟、围沟、田外沟堵塞的泥土。特别春季雨水较多，以清沟沥水防渍害为重点[4-6]；三控赤霉病、穗蚜等病虫害：根據县植保站发布的病虫测报信息，以防治赤霉病和穗蚜为重点，分别在小麦始穗和齐穗期，每次用25%咪鲜胺900 mL/hm2，或50%甲基硫菌灵悬浮剂1 050 g/hm2，或70%甲基托布津可湿性粉剂1 125 g/hm2对水600 kg/hm2喷施；防治穗蚜：用24%抗蚜·吡虫啉可湿性粉剂300 g/hm2对水600 kg/hm2喷施，要轮换用药，并兼治其他病虫害。
3 参考文献
[1] 王汝利，张菊芳，谢成林.里下河地区稻茬晚播小麦高产栽培技术[J].上海农业科技，2011（4）：45-47.
[2] 任立凯，李筠，李强，等.淮北地区稻茬晚播小麦品种产量比较试验研究[J].农业科技通讯，2012（7）：136-137.
[3] 吉剑，唐进，袁伯根.苏中地区稻茬小麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2013（5）：49，53.
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[5] 王爱梅.晚播小麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2008（2）：137.
[6] 濮伟新，黄幸福.稻茬晚播小麦高产高效轻简栽培技术[J].上海农业科技，2012（6）：55.