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研制了一种培养乳酸菌生产乳酶生的新型高产培养基,即503VPN培养基。该培养基无论固体或液体,其菌(?)产量都比已报道过的其他培养基(含对照)高出0.9-1.5倍。是生产乳酶生的一种最佳培养基。
一种生产乳酶生的高产培养基
【摘 要】
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研制了一种培养乳酸菌生产乳酶生的新型高产培养基,即503VPN培养基。该培养基无论固体或液体,其菌(?)产量都比已报道过的其他培养基(含对照)高出0.9-1.5倍。是生产乳酶生的一
【机 构】
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重庆师范学院生物系,重庆师范学院生物系重庆,630047,重庆,630047
【出 处】
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微生物学通报
【发表日期】
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1993年2期
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