风险社会视野下我国食品安全问题研究——以三鹿“三聚氰胺”奶粉事件为例

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本文主要利用乌尔里希·贝克的风险社会理论并结合相关实际,来研究我国现阶段的食品安全问题.本文分为四大部分,首先对食品安全,风险,风险社会理论做了基本阐述,第二部分,分析我国食品安全的现状以及特征,第三部分,结合实际即三鹿奶粉事件,阐释我国已经计入风险社会及风险社会在我国的表现,风险社会中的食品安全,第四部分,针对我国食品安全问题,提出相应的对策和建议.
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