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本文简要介绍了江苏历史名茶"阳羡紫笋"的茶文化特色,并根据有关史籍记载,对紫笋茶树种质的典型性状以及现存孓遗资源进行了调查研究,这些研究将为"阳羡紫笋"的恢复与开发提供非常重要的信息和科学依据.
历史名茶“阳羡紫笋”茶文化和孓遗紫笋茶树种质资源的研究
【摘 要】
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本文简要介绍了江苏历史名茶"阳羡紫笋"的茶文化特色,并根据有关史籍记载,对紫笋茶树种质的典型性状以及现存孓遗资源进行了调查研究,这些研究将为"阳羡紫笋"的恢复与开发提
【机 构】
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中国科学院南京土壤研究所
【出 处】
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茶叶
【发表日期】
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2003年4期
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