【摘 要】
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【正】 一、问题的提出北京市蔬菜产销实行“统购包销”已近三十年了,它对保证北京市蔬菜供应起了很大的作用。但今天,“统购包销”制巳面临日益强烈的冲击。在蔬菜的消费领
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【正】 一、问题的提出北京市蔬菜产销实行“统购包销”已近三十年了,它对保证北京市蔬菜供应起了很大的作用。但今天,“统购包销”制巳面临日益强烈的冲击。在蔬菜的消费领域,消费者的生活水平随着经济的发展迅速提高,对蔬菜的消费需求已基本突破了价廉量多的低层次需要,高质量、多品种、适口味的要求日益强化。在生产领域,近几年异军突起的乡镇企业形成了强大的冲击波,使投入蔬菜生产的劳力、资金不断向乡镇企业流动,蔬菜生产的机会成本越来越高,很多品种出现收不保本的现象;京郊农村多层次的责任制的推行,菜农有了生产的自主
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