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黑麦草营养丰富,适口性好,产量高,猪、牛、羊、兔、鹅均十分喜食,如果利用冬季闲置的稻田种植,经济效益可观.难得的是黑麦草的收草季节为当年的11月至次年的5月底,此时正是青绿饲料的淡季.因此利用冬闲田发展黑麦草种植,对解决冬季青饲料缺乏,大力发展草食家畜家禽具有十分重要的作用.现在将黑麦草的种植技术作一简单介绍.