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本试验对玉米三叶期幼苗在正常生长状况下和５℃低温处理下蛋白质的变化规律进行了研究。结果表明，抗冷性强的自交系总蛋白含量和可溶性蛋白含量显著高于抗冷性弱的自交系。随着低温处理时间的延长，总蛋白含量逐渐降低，氨基酸含量逐渐增高，可溶性蛋白含量先增高，而后又降低，蛋白质合成速率降低。
低温对玉米幼苗蛋白代谢的影响
【摘 要】
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本试验对玉米三叶期幼苗在正常生长状况下和５℃低温处理下蛋白质的变化规律进行了研究。结果表明，抗冷性强的自交系总蛋白含量和可溶性蛋白含量显著高于抗冷性弱的自交系。随着
【机 构】
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内蒙古种子管理站
【出 处】
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内蒙古农业科技
【发表日期】
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1994年4期
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