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来源 :饮食科学 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
若论饮食文化,非吾大中华莫属。在品味美食中孕育了文化的纷繁复杂,而文化也同样铸就了饮食的博大精深。现如今,国人在唇齿留香、品味文化的同时,追寻健康的脚步却从未放慢。
【作 者】
:
张宇
【机 构】
:
不详
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2019年15期
【关键词】
:
天妇罗
烹饪方法
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