【摘 要】
：
概述了芥子油苷及其降解产物的特性和生物学活性、芥子油苷的生物合成等方面的研究进展,并讨论了这些研究在蔬菜育种上的应用。吲哚类芥子油苷可被葡萄糖硫苷酶水解形成IAA的
【机 构】
：
浙江大学蔬菜研究所,浙江大学蔬菜研究所杭州
论文部分内容阅读
概述了芥子油苷及其降解产物的特性和生物学活性、芥子油苷的生物合成等方面的研究进展,并讨论了这些研究在蔬菜育种上的应用。吲哚类芥子油苷可被葡萄糖硫苷酶水解形成IAA的前体IAN,很可能参与调节十字花科植物的活性生长素水平。除了部分芥子油苷降解产物存在负营养效应外,其它降解产物,特别是异硫代氰酸盐有很强的抗癌活性。天然的异硫代氰酸盐作为阻遏因子,通过双重机制来特异性地调节致癌代谢。目前已确定了芥子油苷生物合成的大部分中间产物,而芥子油苷合成途径的关键反应步骤也得到鉴定。许多临床医学研究表明,食用富含芥子油苷的十字花科蔬菜可减少癌症的发生。因此,提高蔬菜作物中的芥子油苷含量,改善其组分是蔬菜育种的一个新目标。
其他文献
目的：观察比较经络导平和红外线两种方案治疗颞下颌关节功能紊乱的病临床疗效。方法：将115例颞下颌关节功能紊乱病患者随机分为两组，经络导平组68例，采用经络导平加超短波综合治
<正>在1940年的黄桥战役这场以少胜多的著名战役中,作为前线总指挥,粟裕是怎样带领新四军赢得胜利的呢?"打仗就是数学"。在这场战役中,粟裕一连做好了三道"数学题"。1战前:70
对于约翰·海杜克而言,建筑对于生命的意义超出生命原本承载的意义。它与生命之间的一对一的密切关联使它的精神界限无限扩大且深植肉体。在死亡缓缓而来,清晰可见的时候,建
如何保证我国三家政策性银行在新一轮改革中坚持政策性和开发性业务定位?德国复兴性信贷银行的经验可为我们提供有益借鉴。其主要做法有:(1)监事会由相关联邦政府部门的部长
本论文简述了自高迪以来找形的历史.早期的找形的办法多是采用物理的方法,例如高迪的垂吊找形法、奥托的肥皂膜找形法和艾斯勒的充气薄膜找形与悬垂薄膜找形。而在计算机时代
本文立足当代建筑学图式讨论的元话语——德勒兹的相关哲学理论,对彼德·艾森曼的图式理论展开较深入解读,从中界定出建筑学图式概念的基本内涵。一方面有助于全面了解与评价
随着时代的发展,互联网技术不断提高,由此产生了大数据。而现在就正处于大数据时代。在这样的背景下,如何保障信息传输的安全,成为目前最关心的问题。对大数据时代的发展前景
《球与迷宫》是塔夫里最为重要的历史与理论著作之一。本文力图用一种全景描述,而非深度分析的方式向大家介绍这本价值非凡的书,希望这将成为对这本书的全面研究的一个小小开
本文通过对芽孢杆菌YB-743进行发酵培养,并对发酵液的抗菌活性进行检测,发现其发酵液对农作物的致病菌具有良好的抑制作用。通过对芽孢杆菌YB-743发酵液的理化性质的初步研究
货币政策中介指标选择不再以传统M系列值作为唯一或主要选择,而选择短期利率作为中介指标,这在发达国家已经是中央银行理论与实践发展现实。自21世纪初以来,我国中央银行开始