加工技术下基层减损提质促增收--2013年全国枸杞干燥技术推广示范活动

• 出 处: 农业工程技术·农产品加工业
• 发表日期: 2013年11期
• 关键词: 加工技术 下基层 减损 增收 枸杞干燥 干燥技术 推广示范 农产品加工 技术培训 技术操作规程 设计研究院 农业部 热风干燥 干燥设施 装备制造企业 专家学者

2013年10月24日，农业部规划设计研究院和宁夏回族自治区中宁县人民政府在中宁县联合举办了“2013年全国枸杞干燥技术推广示范活动暨农产品干燥技术培训会”。会议期间，技术专家开展了枸杞热风干燥技术培训，审议了6种农产品的热风烘房干燥操作规程。　　为加快农产品干燥设施的推广应用，减少农产品产后损失，促进农民增收，农业部农产品加工局委托农业部规划设计研究院组织专家对枸杞、杏、辣椒等6种特色农产品的干燥技术进行试验研究和实际验证，并相应编制了6种农产品热风烘房干燥操作规程。本次培训会紧紧结合中宁县的优势产业，开展枸杞干燥专题技术培训，全面提高杞农的产后加工技术水平。参加培训的农户、合作社代表认真专注，积极提问，对枸杞干燥技术表现出浓厚的兴趣和迫切的需求。会议期间，与会代表还参观了枸杞干燥技术示范点即中宁瑞康枸杞产销专业合作社、中宁国际枸杞交易中心、宁夏万盛生物科技有限公司和宁夏早康枸杞科技有限公司，对枸杞从产地干燥、交易流通到精深加工的产业链有了全面的了解。会议还专门就6种农产品热风干燥技术操作规程，组织专家学者、农产品加工企业及干燥装备制造企业的代表进行了经验交流和技术审定，为进一步提高农产品干燥设施的使用效果提供了重要的参考依据。