论文部分内容阅读
为了解植物生长调节剂对幼苗类蔬菜采后品质变化的影响,用脱落酸、乙烯、赤霉素处理豌豆苗(PisumSatu-vumL.)。结果表明:脱落酸和乙烯处理加速了叶绿素、蛋白质、可溶性糖含量的下降和纤维素含量的升高:而赤霉素处理则显著延缓了叶绿素、蛋白质和可溶性糖含量的下降和纤维素含量的增加。
脱落酸、乙烯和赤霉素对豌豆苗采后品质的影响
【摘 要】
：
为了解植物生长调节剂对幼苗类蔬菜采后品质变化的影响,用脱落酸、乙烯、赤霉素处理豌豆苗(PisumSatu-vumL.)。结果表明:脱落酸和乙烯处理加速了叶绿素、蛋白质、可溶性糖含
【机 构】
：
中国农业大学食品学院
【出 处】
：
食品科学
【发表日期】
：
2002年12期
其他文献
养老护理员作为一个新兴的职业,有其市场的优势与劣势,提高雇主满意度能够促进养老产业的健康发展。文章借鉴国内外顾客满意度理论的模型,构建雇主对养老护理员满意度测评体
目的观察电针夹脊穴方法治疗强直性脊柱炎的临床效果。方法以2014年1月-2017年1月我院收治的108例强直性脊柱炎患者为研究对象,治疗组和对照组各54例,治疗组采用电针夹脊穴治
近几十年来，葡萄(酒)、茶叶等植物中天然抗氧化剂所具有的保健功能已引起了人们的高度重视，国内外许多科学家对这些抗氧化剂的结构、功能及制取方法等方面进行了不懈的研究。本
电子商务作为一种新的商务方式正悄然取代传统商务方式,然而在发展过程中,部分用户信息安全问题值得关注,不当的信息收集、处理、散播会给网络消费者的隐私权造成侵犯。分析
背景:有研究表明二膦酸盐可以作用于骨肉瘤细胞,但是其作用效果与传统的一线化疗药物顺铂的效果对比分析目前报道较少。目的:分析二膦酸盐对体外人骨肉瘤细胞产生抑制增殖、
<正> 本文在[1]文的基础上,对氮合成塔最优空速进行了分析和计算。氨合成塔中,空速变化对氨合成生产的影响在许多文献[2][3]及著作[4][5]中都进行了讨论和分析。从我国各生产
本研究以拟黑多刺蚁（PglyrhachisViciuaRoger）为原料，采用单因素实验法，对蚂蚁蛋白质的提取条件进行了研究。结果表明，提取较优的条件为：固液比1：20、pH＝8．0、盐浓度为1％、温度4℃条件
<正>当前社会上众多关于大学生道德品质的评价,往往都认为当代学生道理懂得不少,但是却缺乏相应的行为。也就是说,他们在道德养成方面存在较大的"知行脱节"问题。知行关系是
<正>近来有人问我说:"你父亲(罗振玉)平生著作是不少的。然总其平生著作中,能总结出对社会科学和语言学上重要的贡献,有几条呢?我们现在只谈学术,需要深入认识专家们为学的途