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近几年来，我国奶业发生的质量安全事件多数与奶源相关。奶业的发展离不开奶源的改善和提高，奶站作为奶业产业链中重要的一环，其规范、科学的管理对保证乳制品质量安全起着至关重要的作用。本文指出了我国奶站建设过程中的问题，如奶站布局不合理，标准化管理水平不高等；并提出了进一步加强奶站监管的建议。
我国奶站建设问题对策探讨
【摘 要】
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近几年来，我国奶业发生的质量安全事件多数与奶源相关。奶业的发展离不开奶源的改善和提高，奶站作为奶业产业链中重要的一环，其规范、科学的管理对保证乳制品质量安全起着至关重
【机 构】
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黑龙江龙丹乳业科技股份有限公司,黑龙江立高仪器设备有限公司
【出 处】
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中国乳业
【发表日期】
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2013年6期
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