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研究比较了四株乳酸菌对致病性肠炎沙门氏菌、伤寒沙门氏菌“0”、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及鸡沙门氏菌生长作用的影响,结果表明:乳酸菌对上述诸致病菌的生长具明显的抑制作用。更多还原
乳酸菌对几株致病菌生长作用的影响
【摘 要】
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研究比较了四株乳酸菌对致病性肠炎沙门氏菌、伤寒沙门氏菌“0”、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及鸡沙门氏菌生长作用的影响,结果表明:乳酸菌对上述诸致病菌的生长具明显的抑制
【机 构】
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辽宁大学生物系,辽宁大学生物系
【出 处】
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辽宁大学学报：自然科学版
【发表日期】
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1993年4期
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