老年吃得少 死亡风险高

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  饮食控制得好坏是治疗糖尿病的关键,以往认为,饭吃得太多易致餐后血糖升高, 不利于血糖控制。
  然而,近期发表在《国际老年医学杂志》的一项研究表明,不仅是多吃,老年糖尿病患者少吃也会造成死亡风险上升。
  研究小组以1163名65岁以上老年糖尿病患者为对象,采用调查问卷的方式,根据能量摄取的不同将他们分為四组,进行为期6年的追踪,探讨了饮食量与死亡率之间的关系。
  结果表明,能量摄取最少组和最多组死亡风险均上升。能量摄取最少组的死亡风险明显上升,特别是在伴有肥胖的人群中。能量摄取多少和死亡风险的关系,在碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维的摄取比例调整后依然保持不变,说明老年糖尿病患者死亡风险的高低与特定营养素的摄取量的多少无关,而确保摄取充足的总能量是非常重要的。
  摘自《生命时报》
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