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清代粮食问题的研究是中国社会经济史领域颇受关注的一个重要课题。自20世纪中期以来，关于省际粮食贸易、区域粮价变动的研究成为学界关注的热点之一。2012年12月吉林大学出版社刊行了穆盗臣博士所著《制度、粮价与决策：清代山东“雨雪粮价”研究》一书。是著在系统学术史梳理的基础上，对清代粮食咨讯的收集制度、清代山东粮价变动情况、“非正常”粮价对山东社会的影响及社会的应对、“雨雪收成粮价”折奏制度于清廷行政决策的作用等问题作出了极有创意的探讨与分析。该书有诸多特点，取其要者，略述如下。1．采撷新史料以研求问题历史研