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大蒜为百合科葱属草本植物的地下鳞茎,性味辛,温通达,入肺、脾、心经。早在《本草纲目》中就有记载：＂捣汁饮治吐血心痛＂,大蒜具有行滞气、暖脾胃、消淤积之功效。在以美国国家癌症研究所为中心的植物性食物癌症预防研究的＂Designer Foods Program＂的报告中,
黑蒜对肿瘤防治作用的研究进展
【摘 要】
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大蒜为百合科葱属草本植物的地下鳞茎,性味辛,温通达,入肺、脾、心经。早在《本草纲目》中就有记载：＂捣汁饮治吐血心痛＂,大蒜具有行滞气、暖脾胃、消淤积之功效。在以美国国家癌
【机 构】
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107医院国家中西医结合肿瘤治疗重点专科
【出 处】
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实用医药杂志
【发表日期】
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2011年2期
【基金项目】
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全军科技攻关项目（06G034）
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