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多糖结构修饰方法的研究进展
多糖结构修饰方法的研究进展
来源 :饲料广角 | 被引量 : 0次 | 上传用户:edisonye
【摘 要】
:
多糖修饰包括两大类,一类是对多糖分子进行接枝修饰,另一类是对多糖进行降解修饰,从而达到提高其活性的目的。本文较全面地对多糖的结构修饰方法进行了综述,以期为规模化生产
【作 者】
:
刘彩芬
刘欣
赵红红
【机 构】
:
陕西理工学院生物科学与工程学院,陕西理工学院化学与环境科学学院
【出 处】
:
饲料广角
【发表日期】
:
2014年18期
【关键词】
:
多糖
结构
修饰
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多糖修饰包括两大类,一类是对多糖分子进行接枝修饰,另一类是对多糖进行降解修饰,从而达到提高其活性的目的。本文较全面地对多糖的结构修饰方法进行了综述,以期为规模化生产多糖类饲料添加剂或免疫刺激剂提供理论参考。
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