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目前离子色谱法是无机阴离子分析的首选方法。样品处理直接关系到离子色谱分析数据的可靠性。食品样品成份复杂，含较多的蛋白质、油脂、色素、纤维素等有机大分子，这些组分与分离柱的填料发生作用，影响柱子的性能和寿命。因此本文对离子色谱法测定常见无机阴离子的样品处理方法进行了探索，总结了一些简便可行的方法。