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期刊论文
聚焦法国食品卫生安全体系(二)
聚焦法国食品卫生安全体系(二)
来源 :中外食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zgr2020
【摘 要】
:
农业和食品部食品总局(DGAL)食品总局负责农业和食品生产环节当中的卫生安全.食品总局通过其下属的一些部门,行使农业和食品部在植物保护、动物健康及公共卫生方面的职能,负
【出 处】
:
中外食品
【发表日期】
:
2004年11期
【关键词】
:
聚焦法
体系
法国
食品卫生安全
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农业和食品部食品总局(DGAL)食品总局负责农业和食品生产环节当中的卫生安全.食品总局通过其下属的一些部门,行使农业和食品部在植物保护、动物健康及公共卫生方面的职能,负责食物制备、运输和销售各个阶段的质量体系的管理.食品总局负责推广法国食品模式、卫生和植物病害防治的模式.
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